El 7°Concurso de Cordero Pesado de las Sierras del Este actividad que se realiza anualmente en el mes de octubre, vio sus objetivos alcanzados este año con otra gama de dinámicas además del propio concurso de corderos pesados , dándole un giro con más protagonismo de toda la familia rural y de todo el pueblo de Aiguá.

Desde CALAI se vio la oportunidad de que esta instancia despertara un interés mayor e involucrara nuevos actores de la sociedad con el gran objetivo de promocionar el rubro ovino en la zona. Se contó con la colaboración de organizaciones, productores, jóvenes e instituciones educativas así como del numeroso público que alentó a los participantes en las distintas pruebas tornándose el evento en un día de fiesta del rubro ovino.

En el concurso de asadores de corderos participaron 6 productores y el jurado estuvo integrado por los siguientes chef: Gastón Figún Presidente de la Corporación Gastronómica de Punta del Este, Marcelo Bentancor Estancia Vik, Federico Gasparri El Abrazo, Jean Paul Bondoux La Bourgogne y el Dr. Adolfo Casaretto Central Lanera Uruguaya.

Durante la mañana se hicieron las pruebas de destrezas en trabajo con ovinos donde participaron 40 jóvenes de la zona. Las pruebas se desarrollaron en base a las reglas de las competencias de Ovimpíadas que organiza SUL y DGDR.

Se realizaron demostraciones de bretes móviles e implementos modernos para trabajar con ovinos, algunos de los implementos que se mostraron son propiedad de CALAI y serán utilizados para brindar servicios a los socios.

En la tarde se realizaron competencias de trabajo con perros entrenados de raza seleccionada para trabajar con ovinos, actividad que atrae a los productores por las facilidades que brinda en el manejo de la majada.

El concurso de Cordero Pesado contó con la participación de 22 productores con diversas razas Texel, Corriedale, Ile de France, Cruza Milchschaf. El jurado lo integró Ing. Agr. Sebastián Carriquiri, Lic. Marcel Carrasco, Dr. Gabriel García Pintos.

En el galpón se expuso muestra de 166 dibujos y collage de alumnos de escuelas primarias y agrarias de la zona sobre el tema OVINO. Entre todos los participantes se sorteó un paseo para la clase. Siendo la clase favorecida Nivel 5 de Escuela 9 de la ciudad de Aiguá.

Gracias a todos los que hicieron posible esta jornada:

Municipio de Aiguá, Comisión de Fomento de las Escuelas primaria de la zona, Central Lanera Uruguaya, CALIMA, Cuchillos Guazubirá, Asistencial Medica de Maldonado, Laboratorio La Buena Estrella, Laboratorio Calier, Laboratorio Adler, Laboratorio Aditivos, Laboratorio Pasteur, INBIAN, Gabeluz. Escuelas Agrarias La Carolina.